Au Sénégal, c’est LA douceur la plus populaire et que l’on trouve partout, dans la rue, à la plage ou à la maison, il y a toujours quelque part des beignets. La pâte est un simple mélange d’œufs, de farine, de lait et de sucre, mais tout est dans le dosage et l’amour qu’on y met. Reportage à Dakar dans une petite boutique (Maramy) du centre-ville qui en produit des centaines chaque jour…